Sin embargo, hay ocasiones en las que no se toman las precauciones adecuadas o en las que se pasan por alto o se ignoran por completo las pautas de seguridad. Los incendios son una causa frecuente de quemaduras en el trabajo, pero no son la única fuente posible de quemaduras. Pueden producirse quemaduras térmicas por la exposición al vapor, la electricidad, la radiación o productos químicos en determinados entornos de trabajo. Ciertas ocupaciones suelen estar asociadas con un mayor riesgo de quemaduras. OSHA informa que los trabajadores más jóvenes de restaurantes y cocinas son más susceptibles a quemaduras debido a la exposición al aceite caliente, alimentos calientes, grasa y vapor. Un empleador puede ser considerado responsable de tales lesiones si se han establecido las siguientes causas: